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푸딩
푸딩
상세정보
- 자료유형
-
단행본
- ISBN
- 9791186519035 93590
- KDC
- 594.5546-6
- 청구기호
- 594.5546 ㄱ537푸
- 서명/저자
- 푸딩 / 권향미 지음
- 원서명
- [대등표제]Pudding
- 발행사항
- 서울 : 비앤씨월드, 2015
- 형태사항
- 157 p. : 천연색삽화 ; 23 cm
- 총서명
- BnC home baking series ; 1
- 주기사항
- "가볍게 즐기는 컵 디저트" -- 겉표지
- 기타저자
- 권향미
- 가격
- \13,000
- Control Number
- hycl:103486
- 책소개
-
『가볍게 즐기는 컵 디저트, 푸딩』은 홈베이커들이 시행착오 없이 완성도 높은 푸딩을 만들 수 있도록 저자가 수차례 실험하고 다듬은 레시피를 담았다. 작은 디테일 하나도 놓치지 않는 자세한 설명과 함께 공정 포인트를 아낌 없이 공개하고 있어 클래스를 듣는 것에 버금가는 도움을 얻을 수 있을 것이다.
MARC
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