서브메뉴
검색
(영양사 시험을 대비한) 급식경영학
![(영양사 시험을 대비한) 급식경영학 / 김옥선 [외]저](https://shopping-phinf.pstatic.net/main_3246689/32466899629.20220527035821.jpg)
(영양사 시험을 대비한) 급식경영학
Detailed Information
- 자료유형
-
단행본
- ISBN
- 9788984894303 93590
- KDC
- 594.82-6
- 청구기호
- 594.82 ㄱ845ㄱ2
- 서명/저자
- (영양사 시험을 대비한) 급식경영학 / 김옥선 [외]저
- 원서명
- [대등표제]Food serveci management
- 판사항
- 개정판
- 발행사항
- 서울 : 효일, 2017
- 형태사항
- 239 p. : 삽화, 도표 ; 26 cm
- 주기사항
- 공지은이: 권수연, 김숙희, 김병숙
- 주기사항
- 색인: p. 233-239
- 주기사항
- 부록: 경영이론의 발전과정
- 서지주기
- 참고문헌: p. 228-232
- 기타저자
- 김옥선
- 기타저자
- 권수연
- 기타저자
- 김숙희
- 기타저자
- 김병숙
- 가격
- \19,000
- Control Number
- hycl:108658
- 책소개
-
▶ 이 책은 급식경영학에 대해 다룬 도서입니다. 급식경영학의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.
MARC
008170902s2017 ulkad b 001a kor■007ta
■020 ▼a9788984894303▼g93590
■040 ▼a211063▼c211063
■056 ▼a594.82▼26
■090 ▼a594.82▼bㄱ845ㄱ2
■24520▼a(영양사 시험을 대비한) 급식경영학▼d김옥선 [외]저
■24611▼aFood serveci management
■250 ▼a개정판
■260 ▼a서울▼b효일▼c2017
■300 ▼a239 p.▼b삽화, 도표▼c26 cm
■500 ▼a공지은이: 권수연, 김숙희, 김병숙
■500 ▼a색인: p. 233-239
■500 ▼a부록: 경영이론의 발전과정
■504 ▼a참고문헌: p. 228-232
■653 ▼a급식▼a영양사
■7001 ▼a김옥선
■7001 ▼a권수연
■7001 ▼a김숙희
■7001 ▼a김병숙
■9500 ▼b\19,000
Preview
Export
ChatGPT Discussion
AI Recommended Related Books
Info Détail de la recherche.
- Réservation
- n'existe pas
- Lend Demande
- My Folder
- Demande Première utilisation
| Shelf No. | Reg No. | Call No. | emplacement | Status | Lend Info |
|---|---|---|---|---|---|
| M0198241 | 594.82 ㄱ845ㄱ2 | 자료열람실 | 대출가능 | My Folder 부재도서신고 | |
| M0198242 | 594.82 ㄱ845ㄱ2 c.2 | 자료열람실 | 대출가능 | My Folder 부재도서신고 |
* Les réservations sont disponibles dans le livre d'emprunt. Pour faire des réservations, S'il vous plaît cliquer sur le bouton de réservation
* 최근 반납된 자료인 경우 안내데스크 보관 여부 추가 확인 요망
