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(최신) 조리기능사 : 이론편
(최신) 조리기능사 : 이론편
상세정보
- 자료유형
-
단행본
- ISBN
- 9788936316815 93590
- KDC
- 594.5077-6
- 기타분류
- 590.7741-한양여대 전개표
- 청구기호
- 590.7741 ㅈ581ㅈ 2017
- 서명/저자
- (최신) 조리기능사 : 이론편 / 조경련 외 지음
- 판사항
- 제4판
- 발행사항
- 파주 : 교문사, 2017
- 형태사항
- 1책 : 도표 ; 25 cm + 별책 1책
- 주기사항
- 공지은이: 조신호, 김이수, 김운진, 장소영, 전소현, 김부영
- 주기사항
- 별책부록: 최신 기출문제
- 서지주기
- 참고문헌 수록
- 키워드
- 조리기능사
- 기타저자
- 조경련
- 기타저자
- 조신호
- 기타저자
- 김이수
- 기타저자
- 김운진
- 기타저자
- 장소영
- 기타저자
- 전소현
- 기타저자
- 김부영
- 가격
- \15,000
- Control Number
- hycl:109083
- 책소개
-
- 독자대상 : 조리기능사 준비생
- 구성 : 이론
MARC
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