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식품유통연감. 2019
식품유통연감. 2019 / [식품저널 편집부 편]
식품유통연감. 2019

상세정보

자료유형  
단행본단행본
ISBN  
9788991978225(v.2019) 93500
KDC  
574.0059-6
청구기호  
574.0059 ㅅ778ㅅ 2019
서명/저자  
식품유통연감. 2019 / [식품저널 편집부 편]
발행사항  
서울 : 식품저널, 2019
형태사항  
623 p. : 삽화, 도표 ; 26 cm
키워드  
식품공학 식품 연감
기타저자  
식품저널 편집부
가격  
\160,000
Control Number  
hycl:119915
책소개  
▶ 이 책은 식품학을 다룬 이론서입니다. 식품학의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.

MARC

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