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와인 시크릿 - [전자책]
와인 시크릿 - [전자책] / 마니 올드 엮음 ; 정현선 옮김
와인 시크릿 - [전자책]

상세정보

자료유형  
전자책전자책
ISBN  
9788994361048
ISBN  
9788994361161(e-Book) 13590 : \13500
언어부호  
본문언어 - kor, 원저작언어 - eng
KDC  
573.2-6
저자명  
올드, 마니
서명/저자  
와인 시크릿 - [전자책] / 마니 올드 엮음 ; 정현선 옮김
원서명  
[원표제]Wine secrets
발행사항  
고양 : 니케북스, 2012( (북큐브네트웍스, 2014))
형태사항  
전자책 1책 : 천연색
주기사항  
전자 데이터
주기사항  
감수: 김주완
초록/해제  
요약: 와인업계 거장들이 들려주는 와인의 비밀 『와인 시크릿』. 와인 애호가들이 와인을 즐기는 데 필요한 기초적인 지식부터 실용적인 정보까지 핵심 내용을 간추렸다. 와인 장인, 마스터 소믈리에, 와인 메이커, 셰프 등 다양한 분야에서 와인업계를 이끌어가고 있는 40명의 와인 전문가들이 생생한 현장 경험과 조언을 들려준다. 기본 개념에서부터 와인 테이스팅, 와인 쇼핑, 와인과 음식 궁합, 레스토랑에서 와인 즐기기, 집에서 마시는 와인, 상황에 맞는 와인 고르는 법까지 다양한 와인 이야기가 담겨 있다. 현란한 일러스트나 이미지 대신, 전문가들의 육성으로 들려주는 텍스트의 힘으로 핵심적인 정보와 지식을 전달한다.
키워드  
포도주 와인
기타저자  
정현선
기타저자  
김주완
기타형태저록  
와인 시크릿. 9788994361048
원문정보  
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기타저자  
Old, Marnie
가격  
\13500
Control Number  
hycl:120517
책소개  
전문가들의 목소리로 만나는 와인의 세계!

와인업계 거장들이 들려주는 와인의 비밀 『와인 시크릿』. 와인 애호가들이 와인을 즐기는 데 필요한 기초적인 지식부터 실용적인 정보까지 핵심 내용을 간추렸다. 와인 장인, 마스터 소믈리에, 와인 메이커, 셰프 등 다양한 분야에서 와인업계를 이끌어가고 있는 40명의 와인 전문가들이 생생한 현장 경험과 조언을 들려준다. 기본 개념에서부터 와인 테이스팅, 와인 쇼핑, 와인과 음식 궁합, 레스토랑에서 와인 즐기기, 집에서 마시는 와인, 상황에 맞는 와인 고르는 법까지 다양한 와인 이야기가 담겨 있다. 현란한 일러스트나 이미지 대신, 전문가들의 육성으로 들려주는 텍스트의 힘으로 핵심적인 정보와 지식을 전달한다.

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