자료유형  

단행본

ISBN  

9788954678377 13590

KDC  

594.5546-6

청구기호  

594.5546 ㅅ517ㅇ

서명/저자  

오픈, 홈카페 / 솜솜이 지음

원서명  

[표제관련정보] 맛있는 디저트와 식사 레시피

원서명  

[대등표제]Open, home cafe

발행사항  

파주 : tasteBOOKS(테이스트북스), 2021

형태사항  

[211] p. : 천연색삽화 ; 21 cm

주기사항  

솜솜이의 다른 이름은 '박성미' 임

키워드  

레시피 디저트 브런치

기타저자  

솜솜이

기타저자  

박성미

가격  

\18,500

Control Number  

hycl:129262

책소개  

17만 팔로워 인스타그래머 솜솜이의 홈카페를 우리 집으로

〈오픈, 홈카페〉는 인스타그래머 솜솜이(박성미)의 홈카페 시리즈 신작입니다. 아이스 음료 레시피를 소개했던 〈하루하루, 홈카페〉에 이어 두 번째 책에서는 카페 스타일 디저트와 식사 메뉴를 선보입니다. 저자는 전작 출시 이후 그녀의 홈카페를 리뉴얼했습니다. 음료에 어울리는 빵을 반죽하고 케이크를 구웠습니다. 샐러드와 수프를 준비해 브런치도 차리면서 홈카페를 새롭게 오픈했습니다. 이 책에는 매일 집에서 나만의 카페를 열고 닫으며 시행착오를 거듭해온 저자의 노하우, 그리고 그동안 레시피를 공개하지 않았던 메뉴, 책을 위해 새롭게 개발한 레시피가 담겨 있습니다. 〈오픈, 홈카페〉 한 권으로 식사빵, 브런치, 디저트, 케이크 등 다양한 카페 스타일 메뉴를 한꺼번에 배울 수 있어요. 또한 책에 소개된 69가지의 트렌디한 메뉴는 모두 집에 있는 재료로 쉽고 맛있게, 건강하게 만들어 먹을 수 있습니다. 인기 카페 투어를 떠나기 쉽지 않은 요즘, 아무런 걱정 없이 홈카페를 시작하면 어떨까요? 그리고 〈오픈, 홈카페〉의 안내에 따라 매일 나만의 홈카페를 열어보세요. 어느새 능숙한 카페 오너가 되어 있을 지도 모릅니다.