전 세계의 카페를 모은 공간 디자인 자료집!
신축/리노베이션뿐 아니라 다양한 사례를 소개. 디테일을 포함한 풍부한 사진, 평면도, 스케치을 사용하여, 설계자의 시점에서 좋은 디자인을 해석해내고, 더 나아가 그곳이 위치한 도시에 파급되는 디자인까지 고찰할 수 있도록 하는 책이다. 설계자뿐 아니라 카페를 하고자 하는 사람도 꼭 필요한 한 권의 책

글로벌하게 활약하는 공간 디자이너, 카토 마사키의 시점에서 선별한 약 40건의 카페를 소개하는 책. 카페 본연의 자세인 주변 환경이나 사람과의 거리감을 분석하는 문장과 스케치에서 그의 설계 사상 속에 있는 디자인에 대한 진지함과 카페에 있는 사람을 중심으로 눈여겨보는 그의 판단 기준을 알 수 있다. 세계의 아름다운 카페를 소개하는 책이지만. 이 책에서 말하는 것은 공간 디자인의 본질이라고도 할 수 있는 사람과 거리에 대한 ‘배려’이다. 건축, 인테리어 디자인을 직접 다루는 독자에게 있어서 현대의 ‘편안함’을 고찰하는데 최적인 비주얼 북이다.

이 책은 필자가 일, 또는 개인적으로 방문해서 인상에 남았던 카페를 중심으로 국내외 총 39군데를 카메라, 스케일 자, 종이, 펜을 가지고 재방문해서 취재하고, 정리한 결과물이다. (두 곳은 현재 존재하지 않는다. 세 곳은 필자가 설계자로 관여했다). 손님으로서 아무렇지 않게 방문했을 때 느끼는 편안하고 기분 좋은 느낌, 기억에 남는 체험은 도대체 어디에서 오는 것일까? 소유주나 설계자의 인터뷰에서 깨달은 사실에 필자의 해석을 더 해서 각각의 카페가 어떤 의도로 ‘개성’을 구축했는지에 대해서 해독해보았다. 설계 일을 시작하기 전부터 계속 취미였던 ‘스케치’와 ‘사진’ 중심이기 때문에 설계자는 물론, 건축 전문가가 아니어도 읽기 쉬운 내용이라고 생각한다.

필자가 설계할 때 항상 염두에 두고 있는 아래 세 가지를 카테고리로 나누어서 소개한다.

1부 장소와의 관계
2부 사람과의 관계
3부 시간과의 관계

1부에서는 카페의 디자인이 장소 그 자체나 주변 환경에서 어떤 영향을 받고, 또 어떤 영향을 주는지, 2부에서는 카페를 이용하는 사람과 디자인 본연의 모습에 대해서, 그리고 3부에서는 카페에 흐르는 다양한 시간이 드러나는 방법에 대해 생각해보았다. (저자서문 중)