서브메뉴
검색
음식에 그런 정답은 없다
음식에 그런 정답은 없다
상세정보
- 자료유형
-
단행본
- ISBN
- 9788962623796 03330
- KDC
- 594.04-6
- 청구기호
- 594.04 ㅈ471ㅇ
- 서명/저자
- 음식에 그런 정답은 없다 / 정재훈 지음
- 원서명
- [표제관련정보] '오늘의 식탁'에서 찾아낸, 음식에 관한 흔한 착각
- 발행사항
- 서울 : 동아시아, 2021
- 형태사항
- 351 p. ; 21 cm
- 서지주기
- 참고문헌(p. 346-351) 수록
- 기타저자
- 정재훈
- 가격
- \16,000
- Control Number
- hycl:130705
- 책소개
-
음식에 대해 전해 들은 이야기는 어디까지가 사실일까?
건강과 맛에 사로잡혀 우리가 놓치고 있는 것들!
흔한 착각에 빠지지 않고, 나다운 식사를 즐기기 위한 약사 정재훈의 현실적이고 유쾌한 안내서
MARC
008210716s2021 ulk b 000a kor■007ta
■020 ▼a9788962623796▼g03330
■040 ▼a211063▼c211063
■056 ▼a594.04▼26
■090 ▼a594.04▼bㅈ471ㅇ
■24500▼a음식에 그런 정답은 없다▼d정재훈 지음
■2461 ▼i표제관련정보▼a'오늘의 식탁'에서 찾아낸, 음식에 관한 흔한 착각
■260 ▼a서울▼b동아시아▼c2021
■300 ▼a351 p.▼c21 cm
■504 ▼a참고문헌(p. 346-351) 수록
■653 ▼a음식이야기▼a사회학▼a건강▼a맛
■7001 ▼a정재훈
■9500 ▼b\16,000
