자료유형  

단행본

ISBN  

9791194374299 03810

KDC  

594.504-6

청구기호  

594.504 ㅊ316ㅇ

서명/저자  

요리를 한다는 것 / 지은이: 최강록

발행사항  

서울 : 클, 2025

형태사항  

[224] p. : 삽화 ; 19 cm

키워드  

음식 요리 요리사 한국에세이

기타저자  

최강록

가격  

\18,000

Control Number  

hycl:151251

책소개  

〈마스터셰프 코리아2〉의 우승자이자 〈흑백요리사〉 〈냉장고를 부탁해〉 등에 출연한 셰프 최강록의 자전적 에세이. 음식, 요리, 식당, 요리사라는 네 가지 키워드로 지난날과 지금의 일상을 담았다. 요리사라는 직업인으로서, 먹는 것을 좋아하는 평범한 생활인으로서 잔잔하면서도 솔직하게 써내려간 기쁨과 슬픔, 희망과 걱정이 독자들의 몰입과 공감을 높인다. 이 책 곳곳에 돋보이는 최강록 특유의 유머 사이에 가슴 찡한 장면들이 반짝인다. 이 진솔한 에세이를 읽다보면 음식과 요리란 무엇인지, 일과 직업이란 무슨 의미인지 생각해보게 될 것이다.