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食品化學 : 問題解說集
食品化學 : 問題解說集 / 蔡洙圭 ; 南宮錫 共著
食品化學 : 問題解說集

상세정보

자료유형  
단행본단행본
KDC  
574.076-4
청구기호  
574.076 ㅊ171ㅅ
저자명  
채수규
서명/저자  
食品化學 : 問題解說集 / 蔡洙圭 ; 南宮錫 共著
발행사항  
서울 : 世進社, 1984
형태사항  
319 p : 삽도 ; 23cm.
키워드  
영양 식품제조
기타저자  
남궁석
가격  
\4,300
Control Number  
hycl:16092

MARC

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