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米國の食品成分表
米國の食品成分表
상세정보
- 자료유형
-
단행본
- KDC
- 574.01-4
- 청구기호
- 574.01 W344cKㅁ
- 저자명
- Watt, Bernice K
- 서명/저자
- 米國の食品成分表 / Bernice K. Watt ; Annabel L. Merrill 共著 ; 米國農無省農業硏究局 譯
- 발행사항
- 東京 : 建泉社, 昭和56[1981]
- 형태사항
- 276 p : 삽도 ; 26cm.
- 서지주기
- 索引 : p.265 - 276
- 서지주기
- 參考文獻 : p.263 - 264
- 원저자/원서명
- Merrill, Annabel L. /
- 원본주기
- 원본출판사항 . Washinton, D.C., USA DEpartment of agriculture, 1975
- 기타저자
- 미국농무성농업연구국
- 가격
- ￥3,000
- Control Number
- hycl:16117
MARC
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