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貯藏學
貯藏學 / 岡啓次郞 著
貯藏學

상세정보

자료유형  
단행본단행본
KDC  
594.4-4
청구기호  
594.4 ㄱ237ㅈ
저자명  
강계차랑
서명/저자  
貯藏學 / 岡啓次郞 著
발행사항  
東京 : 朝倉書店, 昭和56[1981]
형태사항  
5, 186 p : 삽도 ; 22cm.
총서명  
朝倉生活科學シリ-ズ, 食物學 ; 5
서지주기  
색인 : p.181-186
서지주기  
참고문헌 : p.177-179
Control Number  
hycl:17319

MARC

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