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서양조리기술사전
서양조리기술사전 / 정청송 저
서양조리기술사전

상세정보

자료유형  
단행본단행본
ISBN  
8933601244
KDC  
594.5403-4
청구기호  
594.5403 ㅈ499ㅅ
저자명  
정청송
서명/저자  
서양조리기술사전 / 정청송 저
발행사항  
서울 : 기전연구사, 1995
형태사항  
568 p ; 23cm.
키워드  
성양요리 기술사전
가격  
\15,000
Control Number  
hycl:18001

MARC

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