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식품공학
식품공학 / 한국식품과학회 編
식품공학

상세정보

자료유형  
단행본단행본
KDC  
574-4
청구기호  
574 ㅎ252ㅅ
단체저자  
한국식품과학회
서명/저자  
식품공학 / 한국식품과학회 編
발행사항  
서울 : 형설출판사, 1994
형태사항  
475 p : 삽도 ; 26cm.
서지주기  
색인 : p.469 - 475
서지주기  
참고문헌 : p.466 - 467
가격  
\7,900
Control Number  
hycl:18330

MARC

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