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조리기능사 : 한식, 양식, 일식, 중식, 복어조리 공통
조리기능사 : 한식, 양식, 일식, 중식, 복어조리 공통 / 김경옥 지음
조리기능사 : 한식, 양식, 일식, 중식, 복어조리 공통

상세정보

자료유형  
단행본단행본
ISBN  
8987342077
KDC  
594.5076-4
청구기호  
594.5076 ㄱ656ㅈ
저자명  
김경옥
서명/저자  
조리기능사 : 한식, 양식, 일식, 중식, 복어조리 공통 / 김경옥 지음
발행사항  
서울 : 세문사, 1997
형태사항  
519 p ; 26cm.
키워드  
식품위생법규
가격  
\12,000
Control Number  
hycl:22593

MARC

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