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음식문화의 수수께끼
음식문화의 수수께끼
상세정보
- 자료유형
-
단행본
- ISBN
- 8935600229
- 언어부호
- 본문언어 - kor, 원저작언어 - eng
- KDC
- 381.75-4
- 청구기호
- 381.75 H315sKㅅ
- 저자명
- 해리스, 마빈
- 서명/저자
- 음식문화의 수수께끼 / 마빈 해리스 지음 ; 서진영 옮김
- 발행사항
- 서울 : 한길사, 1997
- 형태사항
- 326 p ; 24cm.
- 총서명
- 오늘의 사상신서 ; 157
- 서지주기
- 색인 : p.313 - 326
- 서지주기
- 참고문헌 : p.295 - 311
- 원저자/원서명
- Harris, Marvin /
- 기타저자
- 서진영
- 가격
- \8,000
- Control Number
- hycl:22808
MARC
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