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Food composition and nutrition tables
Food composition and nutrition tables
상세정보
- 자료유형
-
단행본
- ISBN
- 3887630270
- KDC
- 594.1-4
- 청구기호
- 594.1 S719f
- 저자명
- Souci, S. W.
- 서명/저자
- Food composition and nutrition tables / by S. W. Souci ; W. Fachmann▼H . Kraut
- 발행사항
- Boca Raton : CRC Press, 1994
- 형태사항
- xxviii, 1091 p : ill ; 30cm.
- 서지주기
- Includes index : p.1071 - 1091
- 가격
- 04.00
- Control Number
- hycl:24841
MARC
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