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(최신) 식음료실무론
(최신) 식음료실무론 / 원융희 ; 고재윤 共著
(최신) 식음료실무론

상세정보

자료유형  
단행본단행본
ISBN  
8977391970
KDC  
594.8-4
청구기호  
594.8 ㅇ552ㅅ
저자명  
원융희
서명/저자  
(최신) 식음료실무론 / 원융희 ; 고재윤 共著
발행사항  
서울 : 白山出版社, 1998
형태사항  
374 p : 삽도 ; 25cm.
서지주기  
참고문헌: p.373-374
키워드  
접객서비스
기타저자  
고재윤
가격  
\15,000
Control Number  
hycl:39630

MARC

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