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참깨, 그 科學과 機能性
참깨, 그 科學과 機能性 / 나미키 미쓰오 編 ; 催春彦 譯
참깨, 그 科學과 機能性

상세정보

자료유형  
단행본단행본
ISBN  
8995043024
언어부호  
본문언어 - kor, 원저작언어 - jpn
KDC  
489.595-4
청구기호  
489.595 ㅂ844ㅊ
저자명  
나미키 미쓰오
서명/저자  
참깨, 그 科學과 機能性 / 나미키 미쓰오 編 ; 催春彦 譯
발행사항  
서울 : 식품저널, 1999
형태사항  
275 p : 삽도 ; 23cm.
원저자/원서명  
병木滿夫 /
원저자/원서명  
ゴマ―その科學と機能性
기타저자  
최춘언
가격  
\15,000
Control Number  
hycl:42898

MARC

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