본문

서브메뉴

(호텔·외식산업) 식음료관리론
(호텔·외식산업) 식음료관리론 / 박영배 ; 나영선 ; 권동극 공저
(호텔·외식산업) 식음료관리론

Detailed Information

자료유형  
단행본단행본
ISBN  
8977392519 93570
KDC  
594.8-4
청구기호  
594.8 ㅂ381ㅅ
저자명  
박영배
서명/저자  
(호텔·외식산업) 식음료관리론 / 박영배 ; 나영선 ; 권동극 공저
발행사항  
서울 : 白山出版社, 2000
형태사항  
497 p : 삽도,도판 ; 23cm
서지주기  
용어해설 및 참고문헌 : p.481-497.
기타저자  
나영선
기타저자  
권동극
가격  
\18,000
Control Number  
hycl:49373

MARC

 008990721s2000        ulkaf                  000a    kor
■020    ▼a8977392519▼g93570
■035    ▼aKRIC07203259
■040    ▼a211063  ▼d211063
■056    ▼a594.8▼24
■090    ▼a594.8  ▼bㅂ381ㅅ
■1001  ▼a박영배
■24520▼a(호텔·외식산업)  식음료관리론▼d박영배▼e나영선▼e권동극  공저
■260    ▼a서울▼b白山出版社▼c2000
■300    ▼a497  p▼b삽도,도판▼c23cm
■50010▼j  (Hotel.restaurant)  food  &  beverage  management.
■504    ▼a용어해설  및  참고문헌  :  p.481-497.
■7001  ▼a나영선
■7001  ▼a권동극
■9500  ▼b\18,000
■990    ▼a주지현

Preview

Export

ChatGPT Discussion

AI Recommended Related Books


    New Books MORE
    Related books MORE
    Statistics for the past 3 years. Go to brief

    Подробнее информация.

    • Бронирование
    • не существует
    • Книга оказать запросу
    • моя папка
    • Первый запрос зрения
    материал
    полка no. Reg No. Количество платежных Местоположение статус Ленд информации
    M0103143 594.8 ㅂ381ㅅ 자료열람실 대출가능 My Folder 부재도서신고
    M0103144 594.8 ㅂ381ㅅ c.2 자료열람실 대출가능 My Folder 부재도서신고

    * Бронирование доступны в заимствований книги. Чтобы сделать предварительный заказ, пожалуйста, нажмите кнопку бронирование
    * 최근 반납된 자료인 경우 안내데스크 보관 여부 추가 확인 요망

    Books borrowed together with this book

    Related books

    Related Popular Books

    도서위치