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食品機能硏究法
![食品機能硏究法 / 篠原和毅 ; 鈴木建夫 ; 上野川修一 [共]編著 ; 황재관 代表譯著](/Sponge/Images/bookDefaults/MMbookdefaultsmall.png)
食品機能硏究法
상세정보
- 자료유형
-
단행본
- ISBN
- 8984890448 93570
- 언어부호
- 본문언어 - kor, 원저작언어 - jpn
- KDC
- 574-4
- 청구기호
- 574 ㅅ432ㅅKㅎ
- 저자명
- 소원화의
- 서명/저자
- 食品機能硏究法 / 篠原和毅 ; 鈴木建夫 ; 上野川修一 [共]編著 ; 황재관 代表譯著
- 발행사항
- 서울 : 효일, 2002
- 형태사항
- 493 p : 삽도 ; 26cm
- 원본주기
- 원본출판사항 . 東京: 光琳, 平成 12年(2002).
- 기타저자
- 영목건부
- 기타저자
- 상야천수일
- 기타저자
- 황재관
- 기타저자
- しのはら かずき
- 기타저자
- すずき たてお
- 기타저자
- かみのがわしゅういち
- 가격
- \24,000
- Control Number
- hycl:55129
MARC
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