서브메뉴
검색
(최신) 주방시설관리론
![(최신) 주방시설관리론 / 한삭명 [저]](https://bookthumb-phinf.pstatic.net/cover/019/315/01931528.jpg)
(최신) 주방시설관리론
Detailed Information
MARC
008060110s2005 ulka 000a kor■020 ▼a8989979536▼g93590
■035 ▼aKRIC10114018
■040 ▼a211063 ▼d211063
■056 ▼a596.9▼24
■090 ▼a596.9 ▼bㅎ295ㅈ
■1001 ▼a한삭명
■24520▼a(최신) 주방시설관리론▼d한삭명 [저]
■260 ▼a서울▼b碩學堂▼c2005
■300 ▼a326 p▼b삽도▼c26cm
■50010▼j Total kitchen equipment & utensil management
■504 ▼a참고문헌: p.325-326
■653 ▼a주방▼a주방시설관리론▼akitchen▼aequipment▼autensil▼amanagement▼a주방시설
■9500 ▼b\16,000
■990 ▼a조은미▼b조은미
Preview
Export
ChatGPT Discussion
AI Recommended Related Books
Подробнее информация.
- Бронирование
- не существует
- Книга оказать запросу
- моя папка
- Первый запрос зрения
| полка no. | Reg No. | Количество платежных | Местоположение | статус | Ленд информации |
|---|---|---|---|---|---|
| M0129237 | 596.9 ㅎ295ㅈ | 창의실(이용불가) | 대출가능 | My Folder 부재도서신고 | |
| M0129238 | 596.9 ㅎ295ㅈ c.2 | 자료열람실 | 대출가능 | My Folder 부재도서신고 |
* Бронирование доступны в заимствований книги. Чтобы сделать предварительный заказ, пожалуйста, нажмите кнопку бронирование
* 최근 반납된 자료인 경우 안내데스크 보관 여부 추가 확인 요망
