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음식사변
음식사변
Detailed Information
- 자료유형
-
단행본
- ISBN
- 8989763371 03900
- 언어부호
- 본문언어 - kor, 원저작언어 - eng
- KDC
- 594.04-4
- 청구기호
- 594.04 K961cKㅇ
- 저자명
- Kurlansky, Mark
- 서명/저자
- 음식사변 / 마크 쿨란스키 엮음 ; 이은영 옮김
- 발행사항
- 서울 : 산해, 2003
- 형태사항
- 391 p. : 삽도 ; 23cm
- 주기사항
- 한자서명 : 飮食思辨
- 원저자/원서명
- Kurlansky, Mark /
- 원저자/원서명
- Choice cuts : a savory selection of food writing from around the world and throughout history
- 기타저자
- 이은영
- 기타저자
- 쿨란스키, 마크
- 가격
- \12,000
- Control Number
- hycl:66880
MARC
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