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급식관리지침서. 2
![급식관리지침서. 2 / 김경미 [외저]](/Sponge/Images/bookDefaults/MMbookdefaultsmall.png)
급식관리지침서. 2
Detailed Information
- 자료유형
-
단행본
- ISBN
- 9788988405598(2) 94590
- ISBN
- 9788988405574(전3권)
- KDC
- 594.5-4
- 청구기호
- 594.5 ㄷ525ㄱ v.2
- 저자명
- 김경미
- 서명/저자
- 급식관리지침서. 2 / 김경미 [외저]
- 발행사항
- 서울 : 대한영양사협회, 2007
- 형태사항
- 233p : 삽화, 도표 ; 26 cm + CD-ROM 1매
- 주기사항
- 감수: 김정남, 이보숙, 이정수
- 주기사항
- 실무편
- 기타저자
- 김승희
- 기타저자
- 김진희
- 기타저자
- 신희남
- 기타저자
- 양지원
- 기타저자
- 이은영
- 기타저자
- 이정화
- 기타저자
- 조정희
- 기타저자
- 최유미
- 기타저자
- 한정숙
- 가격
- \100,000 - (전질가격)
- Control Number
- hycl:68606
MARC
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■50000▼z공저자: 김경미, 김승희, 김진희, 신희남, 양지원, 이은영, 이정화, 조정희, 최유미, 한정숙
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