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(New)영양과학
![(New)영양과학 / Michelle McGuire ; Kathy A. Beerman 저 ; 이상선 [외]역.](https://shopping-phinf.pstatic.net/main_3252676/32526767753.20221227203608.jpg)
(New)영양과학
상세정보
- 자료유형
-
단행본
- ISBN
- 9788970064383 93590
- 언어부호
- 본문언어 - kor, 원저작언어 - eng
- KDC
- 594.1-5
- 청구기호
- 594.1 M478nKㅇ
- 서명/저자
- (New)영양과학 / Michelle McGuire ; Kathy A. Beerman 저 ; 이상선 [외]역.
- 발행사항
- 파주 : 지구문화사, 2008.
- 형태사항
- 622 p. : 삽도 ; 27 cm.
- 주기사항
- 공역자: 정진은, 강명희, 신동순, 정혜경, 장문정, 김양하, 김혜영, 김우경.
- 주기사항
- 원저자명: McGuire, Michelle
- 주기사항
- 원저자명: Beerman, Kathy A.
- 서지주기
- 색인: p. 611-622
- 기타저자
- Beerman, Kathy A.
- 기타저자
- 맥기어,M.
- 기타저자
- 이상선
- 기타저자
- 정진은
- 기타저자
- 강명희
- 기타저자
- 신동순
- 기타저자
- 정혜경
- 기타저자
- 장문정
- 기타저자
- 김양하
- 기타저자
- 김혜영
- 기타저자
- 김우경
- 원문정보
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- 기타서명
- 뉴 영양과학
- 가격
- \28,000
- Control Number
- hycl:71341
- 책소개
-
영양학의 개념을 명확하고 완전하게 설명하여 배경과 수준이 다른 모든 학생들도 쉽게 이해할 수 있도록 이 교재를 집필하였다. 기초과학의 개념들을 신중하게 기술하였고, 이를 단계별로 나누어 학생들이 친숙하게 받아들일 수 있도록 영양학에 적용시켰다. 또한 본문의 삽화는 이해가 쉽도록 표현되어 영양학을 이해하는데 도움을 줄 것이다.
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