자료유형  

단행본

ISBN  

9788967181284

KDC  

594.51-5

기타분류  

590.7741-한양여대 전개표

청구기호  

590.7741 ㅂ675ㅎ 2013-실

저자명  

배은자

서명/저자  

한식조리기능사 : 실기 / 배은자 [외 편저]

판사항  

개정 5판

발행사항  

서울 : 시대고시기획, 2012

형태사항  

123 p. : 삽도 ; 25 cm + CD-ROM 1매

총서명  

EBS 교육방송

주기사항  

공편자: 김선희, 김아현, 정상열

기타저자  

김선희

기타저자  

김아현

기타저자  

정상열

기타서명  

이비에스 한식조리기능사 실기

가격  

\20,000

Control Number  

hycl:80298

책소개  

2012년부터 변경되어 시행되는 조리기능사 실기 과제의 지급재료와 요구사항, 수험자 유의사항을 100% 반영하였습니다. 또 실제 시험처럼 2가지 과제를 수행하는 형태로 제작한 동영상 CD를 수록하여 실기 시험에 완벽하게 대비할 수 있도록 하였습니다. 조리기능장이자 조리기능사실기감독위원인 저자가 특별히 전하는 합격포인트는 합격에 큰 도움이 될 것입니다. 그리고 손에 들고 다니면서 볼 수 있게 만들어진 핵심노트도 함께 넣어 마지막까지 실기시험에 대비할 수 있도록 하였습니다. 수험생의 오감을 100% 만족시키는 이 도서로 자격증 취득에 바로 도전해보세요.