MARC

 008130502s2013        ulk              d            a    kor
■020    ▼a9788962865165(e-Book)
■056    ▼a335.7▼25
■24500▼a먹거리  X파일▼h[전자책]  ▼b당신은  제대로  알고  먹는가?▼d과학동아  디지털  편집부  [편]
■256    ▼a전자  데이터
■260    ▼a서울▼b과학동아북스▼b동아사이언스▼c2013▼f(YES24▼g2013)
■300    ▼a전자책  1책  ▼b천연색
■44000▼a출퇴근  한뼘  지식시리즈▼v016
■516    ▼aePub
■520    ▼a대형  마트의  식품  코너에서  값비싼  유기농을  먼저  손안에  넣고,  음식점을  가면  고향의  맛(?)이라며  불평을  쏟아내는  사람들.  아침마다  제  집  드나들듯이  찾는  편의점에서  기분  좋게  마시는  각종  건강  음료를  마시며  글을  읽고  있지는  않은가?  금세라도  호랑이의  기운을  얻을  것만  같은  기분으로!  그런데  우리가  알고  있다고  믿는(?)  먹거리  지식은  과연  얼마나  정확한  걸까?  '출퇴근  한뼘지식'  16번째  책인  『먹거리  X파일』은  우리  생활과  가장  밀접하게  마주하는  MSG(인공  화학조미료),  유기농,  에너지드링크를  집중으로  다루고  있다.  이  책의  관전  포인트는  무엇보다  세  명의  필자가  각각  말  많은  이  세  가지를  직접  체험한  과정을  다뤘다는  점이다.  조미료와  관련된  이슈,  유기농에  관해  우리가  잘못  알고  있던  정보,  에너지드링크의  허와  실까지  하나하나  꼼꼼히  정리하였다.  우리는  어쩌면  MSG를  필요  이상으로  경계하고,  유기농을  맹신하며  에너지드링크의  효과를  과신하고  있는  것은  아닌지  이  책을  통해  확인해  볼  것을  권한다.  책의  마지막에  부록으로  다룬  '당분'에  관한  이야기는  현대  사회에서  지나친  칼로리  축적의  주범인  '당분'에  관한  올바른  인식을  심어줄  것이다.  건강을  생각하는  현대인이라면  꼭  한번  읽어  보자
■710    ▼a과학동아▼b디지털편집부
■85642▼uhttp://hyw.yes24library.com
■940    ▼a먹거리  엑스파일
■950    ▼b\2,400

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