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2014 한식조리기능사 : 실기기본서
2014 한식조리기능사 : 실기기본서
상세정보
- 자료유형
-
단행본
- ISBN
- 9788931442366 13000
- KDC
- 594.51-5
- 기타분류
- 590.7741-한양여대 전개표
- 청구기호
- 590.7741 ㅊ323하 2014-실
- 저자명
- 최경선
- 서명/저자
- 2014 한식조리기능사 : 실기기본서 / 최경선 저
- 발행사항
- 서울 : 영진닷컴, 2012
- 형태사항
- 121 p. : 사진 ; 25 cm + CD-ROM 1매
- 주기사항
- 권말에 '핵심요약집' 수록
- 원문정보
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- 기타서명
- (이기적인) 조리기능사 실기기본서
- 가격
- \20,000
- Control Number
- hycl:85778
MARC
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