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대한민국 최고의 장사꾼들 : 손님이 줄을 서고 없어서 못 파는 대박 매출 점포들의 비밀
대한민국 최고의 장사꾼들 : 손님이 줄을 서고 없어서 못 파는 대박 매출 점포들의 비밀
상세정보
- 자료유형
-
단행본
- ISBN
- 9788994013732 13320
- KDC
- 325.04-6
- 청구기호
- 325.04 ㅇ335ㄷ
- 단체저자
- MBN <대박의 비밀> 제작팀
- 서명/저자
- 대한민국 최고의 장사꾼들 : 손님이 줄을 서고 없어서 못 파는 대박 매출 점포들의 비밀 / MBN〈대박의 비밀〉제작팀 [지음]
- 발행사항
- 서울 : TORNADO, 2013
- 형태사항
- 278 p. ; 21 cm
- 원문정보
- 로그인후 원문을 볼수있습니다.
- 가격
- \15,000
- Control Number
- hycl:87367
- 책소개
-
『대한민국 최고의 장사꾼들』은 장사의 달인들이 들려주는 “흥하는 가게의 모든 것”을 담아낸 책이다. 각 업체들의 고유한 운영 방식과 과거의 실패 사례, 최고의 맛을 찾기 위한 각별한 노력, 한 그릇의 음식을 넘어 한 장면의 추억이 되기 위한 시스템 구축까지 그 치열한 삶의 현장을 고스란히 수록했다.
MARC
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