자료유형  

단행본

ISBN  

9791185104041 03510

KDC  

594-6

청구기호  

594 ㅎ659ㅇ

저자명  

홍영재

서명/저자  

오색섭생 : 5가지 색으로 전하는, 삶을 다스리는 컬러 푸드 이야기 / 홍영재 지음

발행사항  

서울 : MID, 2013

형태사항  

496 p. : 천연색삽화 ; 24 cm

주기사항  

파이토케미컬(Phytochemical)로 풀어본 웰빙 섭생의 비밀

서지주기  

참고문헌: p. 495-496

키워드  

컬러푸드 오색섭생

원문정보  

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가격  

\25,000

Control Number  

hycl:89018

책소개  

5가지 색으로 전하는 삶을 다스리는 컬러 푸드 이야기 『오색섭생』. 색마다 다른 각각의 파이토케미컬의 함유량이 높은 건강식품을 소개한 책이다. 색이 강하면서도 주변에서 쉽게 구할 수 있는 것, 자주 먹어도 몸에 해가 되지 않는 것, 가격 부담이 적어 누구나 먹을 수 있는 것을 건강음식의 보조지표로 삼아 정리했다.