자료유형  

단행본

ISBN  

9788995912447 13510

언어부호  

본문언어 - kor, 원저작언어 - eng

KDC  

517.548-6

청구기호  

517.548 M478sKㄱ

저자명  

McDougall, John A

서명/저자  

어느 채식의사의 고백 : 녹말음식은 어떻게 약도 없이 살을 빼고 병을 고치나 / 존 맥두걸 지음 ; 강신원 옮김

발행사항  

서울 : 사이몬북스, 2014

형태사항  

259 p. : 삽화 ; 22 cm

원저자/원서명  

McDougall, John A / (The) starch solution.

키워드  

채식 채식 의사 녹말 음식 건강 관리

기타저자  

강신원

원문정보  

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기타저자  

맥두걸, 존

가격  

\13,000

Control Number  

hycl:91638

책소개  

냉장고의 ‘거짓음식’을 버리면, 병원과 약이 필요없다!

『어느 채식의사의 고백』은 미국의 유명한 의사이자 저자인 존 맥두걸 박사의 내부고발서이자 자기고백록으로, ‘약과 수술을 멀리하라’라고 조언한다. 오랜 기간 과체중으로 인한 중풍으로 고생하면서, 그는 비만과 만성질환의 원인을 그가 책임의사로 근무했던 ‘사탕수수농장’에서 찾는다. 자신의 경험을 바탕으로 왜 병원에 가지 말아야 하는지를 조목조목 이야기한다.

채식이 어떻게 살을 빼고 병을 고치는가에 대하여 진화론적으로 접근하는가 하면, 우유와 생선에 대한 허구, 단백질과 영양제에 대한 오해, 채식주의자면서 뚱뚱한 사람들의 이유 등 끝없는 이야기가 펼쳐진다. 맥두걸 박사는 이 책에서 우리가 의아해하면서 궁금했던 통념의 오류를 속시원히 해결해준다.