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외식산업의 이해
외식산업의 이해 / 나정기 저
외식산업의 이해

상세정보

자료유형  
단행본단행본
ISBN  
8977392268 93590
KDC  
596.9-6
청구기호  
596.9 ㄴ343ㅇ4
저자명  
나정기
서명/저자  
외식산업의 이해 / 나정기 저
판사항  
제4판
발행사항  
서울 : 백산출판사, 2013
형태사항  
661 p : 삽도 ; 25 cm
서지주기  
각 장마다 참고문헌 수록
키워드  
외식산업
원문정보  
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가격  
\18,000
Control Number  
hycl:92601

MARC

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