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(Basic)서양요리실무 : 실기
(Basic)서양요리실무 : 실기 / 황수정 ; 정우석 [공저]
(Basic)서양요리실무 : 실기

상세정보

자료유형  
단행본단행본
ISBN  
9788984893566 93590
KDC  
594.54-6
기타분류  
590.7741-한양여대 전개표
청구기호  
590.7741 ㅎ759ㅅ 2013-실
서명/저자  
(Basic)서양요리실무 : 실기 / 황수정 ; 정우석 [공저]
원서명  
[기타표제]양식조리기능사 자격시험 대비
발행사항  
서울 : 도서출판효일, 2013
형태사항  
101 p. : 사진 ; 25.5 cm
기타저자  
황수정
기타저자  
정우석
기타서명  
베이직 서양요리실무
가격  
\13,000
Control Number  
hycl:94563

MARC

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    M0181459 TE  590.7741 ㅎ759ㅅ 2013-실 수험자료실 대출가능 마이폴더 부재도서신고
    M0181460 TE  590.7741 ㅎ759ㅅ 2013-실 c.2 수험자료실 대출가능 마이폴더 부재도서신고

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