자료유형  

단행본

ISBN  

9791155640401 14590

ISBN  

9791155640395(세트)

언어부호  

본문언어 - kor, 원저작언어 - fre

KDC  

594.71-6

청구기호  

594.71 L733mKㅎ

서명/저자  

마카롱 굽는 시간 / K. H. 림 초드코우스키 지음 ; 홍승원 옮김

원서명  

[기타표제]프랑스에서 소문난 가장 인기 있는 마카롱 레시피

원서명  

[기타표제]365일, 매일 색다른 마카롱으로 눈과 입이 행복해진다

원서명  

[원표제]Macaron Fetish

발행사항  

부천 : 북스토리, 2015

형태사항  

209 p. : 사진 ; 23 cm

총서명  

스위트 쿠킹 클래스 ; 1

초록/해제  

요약: 쉽고 간단한 기본 마카롱부터 특별한 날을 위한 마카롱까지 한 입에 사랑에 빠지는 달콤한 마카롱의 유혹. 오늘은 상큼한 레몬크림과 머랭의 타르트 오 시트롱 마카롱. 내일은 피스타치오와 화이트초콜릿을 곁들인 피스타쉬 마카롱. 비 오는 날은 헤이즐넛과 다크초콜릿을 머금은 쇼코누아제트 마카롱. 아주 특별한 날에는 체리리큐르와 다크초콜릿의 밸런타인데이 마카롱. 프랑스 현지의 고급스러움을 더한 나만의 마카롱으로 작은 감동을 선물하세요!

키워드  

마카롱 시간

기타저자  

Lim-Chodkowski, Kim H

기타저자  

홍승원

가격  

\14,800

Control Number  

hycl:96658

책소개  

북스토리의 「스위트 쿠킹 클래스」 첫 번째 책인 『마카롱 굽는 시간』은 쉽고 간단한 클래식 마카롱부터 생일, 밸런타인데이, 웨딩, 할로윈 등 특별한 날을 위한 마카롱까지, 집에서도 프랑스 현지의 고급 마카롱을 즐길 수 있는 마카롱 레시피 85가지가 담겨 있다. 상큼한 레몬, 딸기, 오렌지 등을 재료로 한 달콤한 고전적인 마카롱부터 피나콜라다, 위스키 등의 매혹적인 마카롱, 스위트와인과 프랑스 치즈를 머금은 고급스럽고 풍미가 있는 마카롱까지, 그녀의 마카롱은 매혹적이면서도 달콤 그 자체이다. 365일, 매일 새로운 맛과 색깔을 가진 색다른 마카롱을 시도하며 마카롱 굽는 시간이 세상에서 제일 행복하다고 말하는 그녀. 파리에서뿐 아니라 한국에서도 달콤하고 매력적인 마카롱을 굽는 행복한 사람들이 늘어날 것이다.