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한국의 전통과자 - [전자책] : 나는 한과의 유네스코 세계유산 등재를 꿈꾼다
![한국의 전통과자 - [전자책] : 나는 한과의 유네스코 세계유산 등재를 꿈꾼다 / 김규흔 지음](/Sponge/Images/bookDefaults/EEbookdefaultsmall.png)
한국의 전통과자 - [전자책] : 나는 한과의 유네스코 세계유산 등재를 꿈꾼다
Detailed Information
- 자료유형
-
전자책
- ISBN
- 9791185104294
- KDC
- 594.516-5
- 저자명
- 김규흔
- 서명/저자
- 한국의 전통과자 - [전자책] : 나는 한과의 유네스코 세계유산 등재를 꿈꾼다 / 김규흔 지음
- 발행사항
- 서울 : MID, 2015( (북큐브네트웍스, 2015))
- 형태사항
- 전자책 1책 : 천연색
- 주기사항
- 전자 데이터
- 서지주기
- 참고문헌: p. 319
- 초록/해제
- 요약: 국가지정 한과명인이자 대한민국 한과명장 1호인 김규흔이 쓴 한국의 전통과자 이야기이다. 이 책은 한과명장 김규흔이 들려주는 한과의 역사와 종류, 그리고 한과를 만드는 법까지 소개한 한과백과사전이다.
- 기타형태저록
- 한국의 전통과자. 9791185104294
- 원문정보
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- 가격
- \21600
- Control Number
- hycl:99823
MARC
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