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고기에 대한 명상
고기에 대한 명상
Wurgaft, Benjamin A. | 돌베개 | 2022
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죽음 없는 육식의 탄생
죽음 없는 육식의 탄생
Purdy, Chase | 김영사 | 2021
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클린 미트
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Shapiro, Paul | 흐름출판 | 2019
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4
백종원의 肉(육)
백종원의 肉(육)
백종원 | 한국외식정보 | 2013
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5
수산식품제조실무
수산식품제조실무
양철영 | 세진사 | 2002
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6
韓國寒天産業의 발자취
韓國寒天産業의 발자취
이재일 | 까치 | 2001
574.94-ㅇ863ㅎ 자료열람실 대출가능
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7
肉工學 : HACCP 표준값에 따른 肉 및 肉製品의 처리 및 제조공정
肉工學 : HACCP 표준값에 따른 肉 및 肉製品의 처리 및 제조공정
이성 | 淸文閣 | 2001
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8
(實驗.實習) 畜産食品加工
(實驗.實習) 畜産食品加工
양철영 | 世進社 | 2000
574.9-ㅇ291ㅊ 자료열람실 대출가능
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9
水産加工利用學
水産加工利用學
박영호 | 螢雪出版社 | 1995
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10
水産利用化學
水産利用化學
고오노스 쇼오지 | 修學社 | 1994
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고기에 대한 명상
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Wurgaft, Benjamin A. | 돌베개 | 2022
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죽음 없는 육식의 탄생
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Purdy, Chase | 김영사 | 2021
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백종원 | 한국외식정보 | 2013
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수산식품제조실무
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양철영 | 세진사 | 2002
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韓國寒天産業의 발자취
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이재일 | 까치 | 2001
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肉工學 : HACCP 표준값에 따른 肉 및 肉製品의 처리 및 제조공정
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이성 | 淸文閣 | 2001
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(實驗.實習) 畜産食品加工
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양철영 | 世進社 | 2000
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水産加工利用學
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水産利用化學
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고오노스 쇼오지 | 修學社 | 1994
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