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Advances in meat research. 5 : Edible meat by-products
Advances in meat research. 5 : Edible meat by-products
Pearson, A. M | AVI pub | 1987
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Advances in meat research. 4 : Collagen as a food
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Pearson, A. M | AVI pub | 1987
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Foodservice operations
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Khan, Mahmood A | AVI pub | 1987
591-K45fo 자료열람실 대출가능
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Advances in meat research. 3 : Restrucured meat and poultry products
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Pearson, A. M | AVI pub | 1985
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Advances in meat research. 2 : Meat and poultry microbiology
Advances in meat research. 2 : Meat and poultry microbiology
Pearson, A. M | AVI pub | 1985
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Advances in meat research. 1 : Electrical stimulation
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Pearson, A. M | AVI pub | 1985
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Handling, transportation and storage of fruits and vegetables. 1 - 2
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Ryall, A. Lloyd | AVI Pub | 1984
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Experimental food chemistry
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Mondy, Nell I | AVI Pub | 1980
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Source book of food scientists
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Ockerman, Herbert W | AVI pub | 1978
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Encyclopedia of food science
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Perterson, Martin S | AVI pub | 1978
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Advances in meat research. 5 : Edible meat by-products
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Advances in meat research. 4 : Collagen as a food
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Pearson, A. M | AVI pub | 1987
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Foodservice operations
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Advances in meat research. 3 : Restrucured meat and poultry products
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Advances in meat research. 2 : Meat and poultry microbiology
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Advances in meat research. 1 : Electrical stimulation
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